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泰北本地料理全天体验

活动内容：

  • 亲手制作 6道地道泰北料理

  • 逛逛当地市场

  • 漫游有机农场，亲手采摘鲜蔬、鸡舍捡鲜蛋

  • 特色体验：

    1. 学习生炭火、清洗和处理新鲜蔬菜

    2. 用传统石磨亲手磨粉

    3. 用传统椰子刨制作新鲜椰奶

    4. 亲手制作泰式椰奶煎饼

  • 包含往返接送服务

价格： 2,500 泰铢/人

时间： 9:00–14:30
接送时间：8:30–9:00｜预计离校：14:30–15:00

陪同访客： 600 泰铢/人
包含往返接送、有机农场参观及午餐。

行程安排

  • 8:30 酒店接送（请在酒店大堂等候）

  • 9:15 逛当地市场，老师会介绍各种泰国食材和调味料

  • 10:00 抵达 Grandma’s Home Cooking School，享用欢迎饮品和小点心

  • 10:20 课程开始，学习制作泰式糯米饭

  • 10:35 跟随老师参观有机农场，认识泰国香草和蔬菜，还可以亲手捡鸡蛋、采摘新鲜食材

  • 11:00 制作并品尝泰北香肠和泰北煎蛋

  • 12:00 制作咖喱酱，并用传统椰子刨亲手制作新鲜椰奶

  • 12:30 制作泰北五花肉咖喱

  • 12:45 制作青辣椒酱 Nam Prik Noom 或番茄肉酱 Nam Prik Ong

  • 13:15 制作嫩菠萝蜜咖喱

  • 13:30 用传统石磨磨粉，并制作泰式椰奶煎饼

  • 14:00 品尝料理

  • 14:30 送返酒店

菜单

  • 泰北香肠（Sai Oua）

  • 香蕉叶烤蛋（Khai Pam）

  • 泰北香辣猪肉番茄酱（Nam Prik Ong）

  • 泰北五花肉咖喱（Hang Lay Curry） 或 泰北咖喱面（Khao Soi）

  • 嫩菠萝蜜咖喱（Kaeng Khanun-on）

  • 泰式椰奶煎饼（Kha Nom Krok）

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